Ingrédients:

* 10 belles pommes de terre

* 1 pot de crème fraîche

* 1 brique de crème liquide

* 2 gousses d'ail

* du gruyère râpé

* un peu de lait

* sel,poivre

Préchauffer votre four 180°C.

Lavez,éplucher les pommes de terre,couper les en rondelles assez épaisses.

Frotter une gousse d'ail coupé en deux au fond du plat.

Dans un bol ,mettre les crèmes,le lait sel,poivre puis mélanger.

Faites ensuite une couche de pommes de terre,un peu de creme,du gruyere sel,poivre et un peu d'ail mixé,

continuer en altenant puis terminer par la creme.

mettre au four 1 bonne heure.