16 juillet 2011
Quiche thon-olives verte
Ingrédients:
* 1 pâte brisée
* 3 oeufs
* 20 cl de crème légère
* 1 verre de lait
* 1 grosse boite de thon
* +/- 20 olives vertes
* 1 petit paquet de gruyère.
Préchauffer le four à 200°C.
Émietter le thon,couper les olives en 4.
Dans un saladier, fouetter les oeufs,la crème ,le lait,le thon, les olives, le gruyère,saler,poivrer.
Mettre dans pâte dans le moule,la piquer avec une fourchette.
Ajouter ensuite l'appareil (oeufs,lait...)
Faire cuire pendant 20-25 min.
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