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21 juillet 2011

Salade de pâtes multi-color,lardon,féta

IMG20110722_003

 

 

 

 

 

 

 

 

Recette prise sur ce site http://www.audinette.com

 

Ingrédients:

* 300g de pâtes mutli-color(tomates,épinard,nature)

* 1 bocal de 300g de tomates confites à l'huile

* 2 poivrons (1 rouge,1 jaune passé sous le grill du four,puis retirer la peau ,couper les poivrons en deux,  

retirez la queue , épépinez-les puis couper en cubes)

* 200 g de lardons allumettes

* +/- 20 cubes de Féta à l'huile.

 

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Couper les tomates confites en petits morceaux.

Faire revenir les lardons dans une poële sans matières grasses.

Couper les cubes de fromages en 2.

Mettre tout les ingrédients dans un saladier et mélanger.

 

 

 

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