Mysmandise

Quenelles maison sauce tomate

Ingrédients: * 1 verre (à whisky) de farine * 1 verre de lait * 1 noix de beurre * sel,poivre,muscade Faire bouillir le lait et le beurre , quand il est chaud assaisonner, puis ajouter la farine et faire une boule avec la pâte,retirer du feu. Farinez...

Posté par missdod à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, olives, quenelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2011

salade de riz

Ingrédients: * 1 tasse de riz * 1 petite boite de maïs * 2 tomates * 1 concombre * persil frais mixé Faire cuire le riz. Égoutter et rincer le maïs,couper les tomates en petits morceaux ,éplucher et couper le concombre. Mettre tout les ingredients dans...

Posté par missdod à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, riz, tomates, persil, concombre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2011

Quiche courgettes,chévre ,basilic

Ingrédients: la pâte brisée au basilic: * 250 g de farine * 125 g de beurre tempéré * 1 jaune d'oeuf * 2 c à S de basilic en poudre * Sel Faites un puits avec la farine,mettez au centre le beurre coupé en cube,le basilic,une pincée de sel et sablez du...

Posté par missdod à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, basilic, chevre frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2011

Quiche courgettes, choziro,Tomates

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - la moitié d'un chorizo fort - 2 petites tomates - 2 courgettes - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 3 oeufs - 200 ml de lait - 1 brique de 20cl de crème fraîche semi épaisse Préchauffer le four à 180°C. Râper les courgettes,émincer...

Posté par missdod à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgette, pate brisé, oignon, ail, chorizo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2011

Blanquette de veau

Pour 4 personnes Ingrédients: * 1 kg de veau * 3 carottes * 1 poireau * 1 oignon piqué de 4 clous de girofle * 1 oignon * 1 bouquet garni * 1 verre de vin blanc * sel, poivre * 2 Cuillères à soupe de farine Couper la viande en cube. Peler et émincer finement...

Posté par missdod à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, carotte, veau.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2011

tarte façon crumble

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte brisée - 5 pommes - 150 g de cassonade - 150 g de farine de blé - 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette) - 1 petite cuillère de cannelle en poudre - 1 sachet de sucre vanillé Préparation...

Posté par missdod à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassonade, pommes, pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2011

brochettes de saucisses aux poivrons marinés

poiv Pour 3 pers Ingrédients: * 3 saucisses nature * 3 saucisses aux herbes * 1 poivron rouge * 2 gousses d'ail mixées * 3 CàS d'huile d'olive * 6 piques à brochettes La veille Laver,épépiner et couper le poivron en petits morceaux. Mettre dans un bol...

Posté par missdod à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, saucisses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6