22 octobre 2011

tarte choco banane

Ingrédients: * 1 pâte brisé * 200g de chocolat noir pâtissier * 4 bananes * 25 cl de crème Dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte et la faire cuire à blanc (avec des haricots secs pour éviter qu'elle monte) au four pendant 20 min à 180°C. Couper le chocolat en petits morceaux, et le faire fondre au bain marie avec la crème.Couper les bananes en rondelles assez fines. Étaler au fond de la tarte le chocolat puis les bananes. Laisser minimum 2 heures au frais. Léna m'a beaucoup aider !!!
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