22 octobre 2011

tarte choco banane

Ingrédients: * 1 pâte brisé * 200g de chocolat noir pâtissier * 4 bananes * 25 cl de crème Dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte et la faire cuire à blanc (avec des haricots secs pour éviter qu'elle monte) au four pendant 20 min à 180°C. Couper le chocolat en petits morceaux, et le faire fondre au bain marie avec la crème.Couper les bananes en rondelles assez fines. Étaler au fond de la tarte le chocolat puis les bananes. Laisser minimum 2 heures au frais. Léna m'a beaucoup aider !!!
Posté par missdod à 18:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,

19 juillet 2011

Gâteau au chocolat hello kitty

                    recette prise sur http://www.audinette.com/ Ingrédients: * 120g de beurre * 200g de chocolat * 4 oeufs * 150 g de sucre * 80 g de farine Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine,bien remuer. Incorporer ensuite le mélange chocolat-beurre fondu. Bien mélanger. Verser dans un moule et enfourner 20 à 30 min.   Pour la déco: J'ai coupée le... [Lire la suite]
Posté par missdod à 07:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 juillet 2011

Terrine de chocolat et de biscuits à la cuillère

                  Ingrédients: * 200g de chocolat * 12 biscuit à la cuillère * 3 feuilles de gélatine * 4 oeufs * 20 cl de crème liquide ENTIERE très froide * 4 cà soupe de sucre glace * 5 cl de rhum   Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Faire fondre le chocolat au bain_marie,puis hors du feu y rajoutez la gelatine. Séparez les blancs des jaunes,montez les blancs en neige puis reservez au frais. Ajoutez les jaunes au chocolat. Montez... [Lire la suite]
Posté par missdod à 14:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,