22 juillet 2011

salade de riz

                        Ingrédients: * 200 g de riz * 5 tomates * 1 petite boite de maïs * 1 grosse boite de thon * +/- 20 olives noires (coupé en 4)   Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet. Couper les tomates en dès. Emietter le thon. Quand le riz est refroidi ,mettre tout les ingredients dans un saladier, bien mélanger puis servir avec une mayo maison.
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18 juillet 2011

tarte aux fruits de mer et thon

PHOTO A VENIR !!!!       Ingrédients  :* 1 pâte brisé * 2 oeufs *20 cl de crème liquide * 1/2 verre de lait * 1 boite de thon *1/2 sachet de fruits de mer surgelé * 2 tomates coupés en dès * 2 oignons coupés finement * 1 gousse d'ail pressé * 1 grosse poignée de gruyère *Sel,poivre Préchauffer votre four à 210°c .  Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive,faire revenir l'oignon,l'ail,les fruits de mer,les tomates. Arrêter le feu quand toute l'eau est évaporée,ajoutez le thon émietter. ... [Lire la suite]
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11 juillet 2011

poulet rôtis

                Ingrédients: * 1 beau poulet * 2 tomates * 2 oignons * 5 gousses d'ail * 5 feuilles de laurier * huile d'olive,sel,poivre,herbes de provence *  1/2 verre de vin blanc Prechauffer le four a 180°C. Mettre le poulet dans un plat. Couper les tomates en petits cubes,mixer l'oignon et 3 gousses d'ail. Mettre dans le poulet 2 feuilles de laurier et 2 gousses d'ail eplucher. Saler,poivrer le poulet ,ajouter ensuite les tomates,feuille de laurier,et l'oigons+ail... [Lire la suite]
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04 juillet 2011

salade de tomates,thon aux deux olives

                  Ingredients: * 4 ou 5 tomates * 1 boite de thon au naturel * une dizaine d'olives verts et noirs denoyauter   Coupez les tomates,les mettre dans un saladier ajoutez ensuite le thon puis les olives coupés en morceaux. Source : lamisspandorra.centerblog.net sur centerblog.      
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22 juin 2011

tomates à la provançale

              Ingredients: -8 belles tomates belles -1 bouquet de persil frisé haché - 4 gousses d'ail hachées avec le persil - 3 C à soupe de chapelure sel , poivre huile d'olive   Préchauffez le four à 200°. Enlevez le pédoncule des tomates, puis coupez-les en 2, assaissonez . Dans une grande poêle mettez l'huile puis, faites dorez les demies tomates côté chair pendant 3 minutes puis de l'autre côté 2 minutes. Dans un saladier mettre la persillade la chapelure,... [Lire la suite]
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15 juin 2011

Terrine de ratatouille

Ingredients: (pour 6 personnes)   - 10 oeufs -  2 grosses tomates - 3 courgettes - 2 aubergines - 2 poivrons rouges -  1 poivron jaune -  3 oignons -  2 gousses d'ail -  Huile d'olive - 1 morceau de sucre -  sel, poivre   Couper les poivrons, aubergines et courgettes en dés réguliers et émincez finement les oignons. Couper les tomates et les hacher. Faites revenir 3 minutes les courgettes et les aubergines dans 5 cuillères à soupe d'huile d'olive chaude, puis retirez-les avec un... [Lire la suite]
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01 juin 2011

salade de riz

Ingrédients: * 1 tasse de riz * 1 petite boite de maïs * 2 tomates * 1 concombre * persil frais mixé Faire cuire le riz. Égoutter et rincer le maïs,couper les tomates en petits morceaux ,éplucher et couper le concombre. Mettre tout les ingredients dans un saladier avec le riz REFROIDI.   Source : nathou.centerblog.net sur centerblog.  
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25 mai 2011

Quiche courgettes, choziro,Tomates

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - la moitié d'un chorizo fort - 2 petites tomates - 2 courgettes - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 3 oeufs - 200 ml de lait - 1 brique de 20cl de crème fraîche semi épaisse   Préchauffer le four à 180°C. Râper les courgettes,émincer l'oignon et la gousse d'ail,ensuite faire revenir le tout dans une poêle avec un peu de matières grasses pendant quelques minutes. Couper le chorizo en petits cubes et les tomates en rondelles. Dérouler la pâte dans un moule a tarte et piquer la pâte a... [Lire la suite]
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