17 octobre 2011

riz pilaf au poireau et crevettes

                Pour 3 personnes Ingrédients: * 1 tasse de riz * 1 tasse et demi d'eau * 1 poireaux émincé finement * 1 oignon émincé finement * 200g de petites crevettes surgelées * beurre,sel,poivre,curry,vin blanc Faire fondre un pt morceau de beurre dans une poêle puis ajouter le poireau,laisser 5 min a feu doux,puis les réserver. Dans la même poele,faire revenir l'oignon,le riz,saler-poivrer-mettre un peu de curry et de vin blanc,ajouter ensuite la tasse et demi d'eau,le... [Lire la suite]
Posté par missdod à 19:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,