17 juillet 2011
Chausson jambon-knack
Ingrédients:
* 1 pâte brisé
* 2 tranches de jambon coupés en petits morceaux
* 2 knack coupés en petits morceaux
* 2 champignons frais coupés
* 1 oignon
* 1 petite béchamel (faite avec 1 C à soupe de farine)
* un peu de gruyère
* 1 peu de lait pour faire dorer
Préchauffez le four 210°c.
Faire revenir les champignons frais et l'oignon dans l'huile d'olive.
Mélangez le jambon,les knac,les champignons,l'oignon,le gruyère dans la béchamel.
Découpez des cercles dans la pâte , déposez au centre la garniture puis fermez.
Passer un pinceau trempé dans le lait sur les chaussons .
Puis mettre au four 20 min.
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