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17 juillet 2011

Chausson jambon-knack

IMG20110718_005

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients:

* 1 pâte brisé

* 2 tranches de jambon coupés en petits morceaux

* 2 knack coupés en petits morceaux

* 2 champignons frais coupés

* 1 oignon

* 1 petite béchamel (faite avec 1 C à soupe de farine)

* un peu de gruyère

* 1 peu de lait pour faire dorer

Préchauffez le four 210°c.

Faire revenir les champignons frais et l'oignon dans l'huile d'olive.

Mélangez le jambon,les knac,les champignons,l'oignon,le gruyère dans la béchamel.

Découpez des cercles dans la pâte , déposez au centre la garniture puis fermez.

Passer un pinceau trempé dans le lait sur les chaussons .

Puis mettre au four 20 min.

 

 

 

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