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poivrons
12 septembre 2011

ratatouille

ratatouille
Ingrédients: *1 grosse courgette * 1 aubergine * 1 poivron jaune * 1 poivron rouge * 200g d'allumette de lardon * 1 boite de tomates pelée(couper en morceaux) * 1 oignon émincé * 2 gousses d'ail écrasés * 1 bouquet garnis (thym,laurier) huile d'olive,sel,poivre,1...
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21 juillet 2011

Salade de pâtes multi-color,lardon,féta

Salade de pâtes multi-color,lardon,féta
Recette prise sur ce site http://www.audinette.com Ingrédients: * 300g de pâtes mutli-color(tomates,épinard,nature) * 1 bocal de 300g de tomates confites à l'huile * 2 poivrons (1 rouge,1 jaune passé sous le grill du four,puis retirer la peau ,couper...
1 juillet 2011

Rouleaux de poivron à la ricotta

Rouleaux de poivron à la ricotta
Ingrédients: * 3 poivrons rouges et jaunes * 1 botte de ciboulette * 1 gousse d'ail * 150g de ricotta * huille d'olive,sel,poivre préchauffez le four a 210°c posez les poivrons entiers sur la grille et les enfournez 20 min(a peu près) sortez les du four...
15 juin 2011

Terrine de ratatouille

Terrine de ratatouille
Ingredients: (pour 6 personnes) - 10 oeufs - 2 grosses tomates - 3 courgettes - 2 aubergines - 2 poivrons rouges - 1 poivron jaune - 3 oignons - 2 gousses d'ail - Huile d'olive - 1 morceau de sucre - sel, poivre Couper les poivrons, aubergines et courgettes...
15 juin 2011

Taboulé

Taboulé
Ingrédients: - 1 tasse de semoule moyenne - 1 grosse boite de tomates pelées - jus de 2 citrons - 1/2 tasse d'huile d'olive - 1 poivron mixé - 2 oignons mixés - 1/2 botte de persil mixé - sel, poivre Couper les tomates pelées,mettre tout les ingrédients...
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19 mai 2011

Blanquette de veau

Blanquette de veau
Pour 4 personnes Ingrédients: * 1 kg de veau * 3 carottes * 1 poireau * 1 oignon piqué de 4 clous de girofle * 1 oignon * 1 bouquet garni * 1 verre de vin blanc * sel, poivre * 2 Cuillères à soupe de farine Couper la viande en cube. Peler et émincer finement...
11 mai 2011

brochettes de saucisses aux poivrons marinés

brochettes de saucisses aux poivrons marinés
poiv Pour 3 pers Ingrédients: * 3 saucisses nature * 3 saucisses aux herbes * 1 poivron rouge * 2 gousses d'ail mixées * 3 CàS d'huile d'olive * 6 piques à brochettes La veille Laver,épépiner et couper le poivron en petits morceaux. Mettre dans un bol...
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